AMASYA ÇÖREĞİ COĞRAFİ İŞARETİ TESCİLİ TANITIM PROGRAMI DÜZENLENDİ

Amasya Valiliği, Yeşilırmak Havzası Kalkınma Birliği ve Amasya Ticaret ve Sanayi Odası işbirliği ile tescili yapılan Amasya Çöreği için düzenlenen Coğrafi İşaret Tanıtım Programı Amasya Valisi Sayın Mustafa Masatlı, Amasya Belediye Başkanı Sayın Mehmet Sarı ve Amasya Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Murat Kırlangıç’ın katılımı ile gerçekleştirildi.

Büyük Amasya Otelinde gerçekleştirilen programda konuşan Başkan Kırlangıç; “

İlimiz coğrafi işaretli ürünlerinin arasına yeni eklediğimiz Amasya Çöreği Coğrafi işareti tanıtım toplantısına hoş geldiniz.

Coğrafi işaretlerimiz; yerelde ekonomiyi harekete geçiren, kültürel zenginliğimizi yaşatıp gelecek kuşaklara aktaran en büyük zenginliğimiz, mirasımızdır. Bu mirası korumak hepimizin görevidir.

Coğrafi işaretler, Ülkemizin kültürel ve milli değerlerinin korur, Ülkemizin ekonomik gelişimine katkı sağlar, İhracat gelirlerinin artırılmasını sağlar. Kırsal kalkınmanın ve kadın istihdamının desteklenmesine olanak verir.

Yöresel lezzetler ve gastronomi turizminin gelişmesine destek olur.

Allah Ülkemize müthiş bir girişimci ruh ve müthiş bir coğrafya vermiş. Dünyada çok az coğrafyaya nasip olan bir ürün çeşitliliğine sahibiz. Her şehrimizden, ilçemizden, beldemizden zenginlik fışkırıyor. El emeğinden, yiyeceğine, içeceğine kadar 3 binden fazla yöresel ürünümüz, yöresel marka değerimiz var. Bu topraklardan çıkan ürünlerin değerini çok iyi bilmeliyiz

Coğrafi işaret meselesini ülke olarak sahiplenmek zorundayız. Biz bu işin önemini geç fark ettik. Geçmişte kendi malımıza sahip çıkamadık. Şehrimiz bugüne kadar Çiçek Bamyası, Merzifon Keşkeği, Amasya Beji Mermeri ve Amasya Misket Elması olmak üzere 4 tane coğrafi işaretli ürüne sahipti. Amasya gibi önemli bir kültüre ve kültürel değerlere sahip bir il için oldukça az bir sayı. Valimiz Sayın Mustafa Masatlı önderliğinde başlatılan çalışmalar sayesinde; Baklalı Dolma ve Amasya Çöreğine alınan tescil ile sayımız 6’ya yükseldi. Planlanan yeni başvurular ile yakın zamanda bu sayı 24 ‘e ulaşacak inşallah. Burada lansmanını yaptığımız Amasya çöreği nesiller boyu tadına doyamadan yediğimiz geleneksel bir ürünümüz. Bugün değerli Galip ustamız tarafından üretilen bu çörek, babadan oğula aktarılan bir gelenek ile üretilmektedir. Bu kültürel değerin günümüze ulaşmasını sağlayan Galip ustamıza, coğrafi işaret alınmasında öncülük eden Valimiz Sayın Mustafa Masatlı’ya ve Emeği geçen herkese teşekkür ediyorum. Şehrimize ve ülkemize hayırlı olsun.” Dedi.

Amasya Valiliği, Yeşilırmak Havzası Kalkınma Birliği ve Amasya Ticaret ve Sanayi Odası işbirliği ile tescili yapılan Amasya Çöreği için düzenlenen Coğrafi İşaret Tanıtım Programı Amasya Valisi Sayın Mustafa Masatlı, Amasya Belediye Başkanı Sayın Mehmet Sarı ve Amasya Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Murat Kırlangıç’ın katılımı ile gerçekleştirildi.

Büyük Amasya Otelinde gerçekleştirilen programda konuşan Başkan Kırlangıç; “

İlimiz coğrafi işaretli ürünlerinin arasına yeni eklediğimiz Amasya Çöreği Coğrafi işareti tanıtım toplantısına hoş geldiniz.

Coğrafi işaretlerimiz; yerelde ekonomiyi harekete geçiren, kültürel zenginliğimizi yaşatıp gelecek kuşaklara aktaran en büyük zenginliğimiz, mirasımızdır. Bu mirası korumak hepimizin görevidir.

Coğrafi işaretler, Ülkemizin kültürel ve milli değerlerinin korur, Ülkemizin ekonomik gelişimine katkı sağlar, İhracat gelirlerinin artırılmasını sağlar. Kırsal kalkınmanın ve kadın istihdamının desteklenmesine olanak verir.

Yöresel lezzetler ve gastronomi turizminin gelişmesine destek olur.

Allah Ülkemize müthiş bir girişimci ruh ve müthiş bir coğrafya vermiş. Dünyada çok az coğrafyaya nasip olan bir ürün çeşitliliğine sahibiz. Her şehrimizden, ilçemizden, beldemizden zenginlik fışkırıyor. El emeğinden, yiyeceğine, içeceğine kadar 3 binden fazla yöresel ürünümüz, yöresel marka değerimiz var. Bu topraklardan çıkan ürünlerin değerini çok iyi bilmeliyiz

Coğrafi işaret meselesini ülke olarak sahiplenmek zorundayız. Biz bu işin önemini geç fark ettik. Geçmişte kendi malımıza sahip çıkamadık. Şehrimiz bugüne kadar Çiçek Bamyası, Merzifon Keşkeği, Amasya Beji Mermeri ve Amasya Misket Elması olmak üzere 4 tane coğrafi işaretli ürüne sahipti. Amasya gibi önemli bir kültüre ve kültürel değerlere sahip bir il için oldukça az bir sayı. Valimiz Sayın Mustafa Masatlı önderliğinde başlatılan çalışmalar sayesinde; Baklalı Dolma ve Amasya Çöreğine alınan tescil ile sayımız 6’ya yükseldi. Planlanan yeni başvurular ile yakın zamanda bu sayı 24 ‘e ulaşacak inşallah. Burada lansmanını yaptığımız Amasya çöreği nesiller boyu tadına doyamadan yediğimiz geleneksel bir ürünümüz. Bugün değerli Galip ustamız tarafından üretilen bu çörek, babadan oğula aktarılan bir gelenek ile üretilmektedir. Bu kültürel değerin günümüze ulaşmasını sağlayan Galip ustamıza, coğrafi işaret alınmasında öncülük eden Valimiz Sayın Mustafa Masatlı’ya ve Emeği geçen herkese teşekkür ediyorum. Şehrimize ve ülkemize hayırlı olsun.” Dedi.