KIRLANGIÇ: SADECE ÜRETMEK YETMEZ, SÜRDÜRÜLEBİLİR İHRACAT ŞART

Türkiye’nin önde gelen gıda ve ambalaj fuarlarından biri olan F İstanbul kapsamında düzenlenen “Teknolojinin Gıda Sektöründeki Rolü & İhracat Yolculuğu” başlıklı söyleşide, gıda sektöründeki dijital dönüşüm ve bu dönüşümün ihracat süreçlerine etkileri ele alındı. Etkinliğe Amasya iş dünyasını temsilen katılan Amasya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) Yönetim Kurulu Başkanı Murat Kırlangıç, görüşlerini katılımcılarla paylaştı.

Kırlangıç, gıda sektöründe sadece üretim yapmanın yeterli olmadığını belirterek, “Sürdürülebilir ve katma değerli ihracat ile ülkemizin küresel rekabet gücüne katkı sunmak hepimizin ortak hedefi olmalı” dedi. Konuşmasında coğrafi işaretli ürünlerin ihracattaki önemine de dikkat çeken Kırlangıç, Amasya’nın bu alandaki potansiyeline vurgu yaptı.

Söyleşide; yerli üreticilerin uluslararası pazarlara erişiminde teknolojinin sağladığı fırsatlar, dijitalleşmenin lojistik ve tedarik zincirine etkisi, sürdürülebilir üretim modelleri gibi konular da detaylı şekilde ele alındı.

Organizasyona katkı sunan başta değerli şefler Özlem Mekik ve Akif Budak olmak üzere tüm paydaşlara teşekkür eden Kırlangıç, konuşmasını şu davetle sonlandırdı:
“Yerli ve yabancı tüm misafirlerimizi, eşsiz mutfağı ve köklü tarihiyle Şehzadeler Şehri Amasya’yı yerinde keşfetmeye davet ediyorum.”

ATSO HEYETİNDEN TOBB BAŞKANI M. RİFAT HİSARCIKLIOĞLU’NA ZİYARET