Mutfak Sanatkarları Akademisi Projesi Tamamlandı

Amasya Ticaret ve Sanayi Odası ile Amasya Üniversitesi "Amasya Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu" arasında 2018 yılında imzalanan "Okul-Sanayi İş birliği" protokolü kapsamında gerçekleştirilen OKA (Orta Karadeniz Kalkınma Ajansı) Projesi “Mutfak Sanatkarları Akademisi” projesi başarıyla tamamlanmıştır.

Amasya Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Murat Kırlangıç, "OKA’nın 2019 Yılı “Mesleki ve Teknik Eğitimin Geliştirilmesi Mali Destek Programı” kapsamında Amasya Ticaret ve Sanayi Odası tarafımızca Amasya Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu ortaklığı ile teklifi verilen ve onaylanarak desteklenen “Mutfak Sanatkârları Akademisi” isimli projemizi başarı ile tamamlamış bulunmaktayız. Proje kapsamında Yüksekokulda bulunan uygulama mutfağına ekipman ve teçhizat takviyesi yapılarak mutfağın güçlendirilmesi sağlanmıştır. Bu proje ile ilimizde faaliyet gösteren kafe ve restoranların önemli sorunlarından biri olan nitelikli eleman ihtiyacına çözüm bulunmuş olacaktır. Emeği geçen herkese teşekkür ediyorum"dedi.

Yüksekokul Müdürü Doç. Dr. Cengiz Yıldırım, projenin gerçekleştirilmesi ve tamamlanmasıyla ilgili görüşlerini şu şekilde ifade etti “Üniversitemizin en önemli misyonlarından biri olan "Okul-Sanayi İşbirliği" konusunu ön plana çıkarmak adına Amasya Ticaret ve Sanayi Odası ile protokol imzalamıştık. Gerçekleştirilen bu projenin; gün geçtikçe yerel kalkınmada daha da önemli bir hal alan gastronomi olgusu çerçevesinde Amasya’mıza kalite kazandıracak olan aşçılarımızın daha nitelikli ve donanımlı yetişmesi adına büyük katkı sağlayacağı şüphesizdir. Projenin yürütülmesinde desteklerini esirgemeyen Amasya Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Süleyman Elmacı ve Üniversite Yönetimine, projenin gerçekleştirilmesinde her daim beraber hareket ettiğimiz Amasya Ticaret Sanayi Odası Başkanı Murat Kırlangıç ve Yönetim Kuruluna şükranlarımızı sunuyoruz. Ayrıca proje işlemlerinin sağlıklı bir şekilde yürütülmesi ve tamamlanmasında emeği geçen Amasya Üniversitesi, Amasya Ticaret ve Sanayi Odası ile OKA personellerine sonsuz teşekkürlerimizi sunarım” dedi.

Amasya Ticaret ve Sanayi Odası ile Amasya Üniversitesi "Amasya Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu" arasında 2018 yılında imzalanan "Okul-Sanayi İş birliği" protokolü kapsamında gerçekleştirilen OKA (Orta Karadeniz Kalkınma Ajansı) Projesi “Mutfak Sanatkarları Akademisi” projesi başarıyla tamamlanmıştır.

Amasya Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Murat Kırlangıç, "OKA’nın 2019 Yılı “Mesleki ve Teknik Eğitimin Geliştirilmesi Mali Destek Programı” kapsamında Amasya Ticaret ve Sanayi Odası tarafımızca Amasya Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu ortaklığı ile teklifi verilen ve onaylanarak desteklenen “Mutfak Sanatkârları Akademisi” isimli projemizi başarı ile tamamlamış bulunmaktayız. Proje kapsamında Yüksekokulda bulunan uygulama mutfağına ekipman ve teçhizat takviyesi yapılarak mutfağın güçlendirilmesi sağlanmıştır. Bu proje ile ilimizde faaliyet gösteren kafe ve restoranların önemli sorunlarından biri olan nitelikli eleman ihtiyacına çözüm bulunmuş olacaktır. Emeği geçen herkese teşekkür ediyorum"dedi.

Yüksekokul Müdürü Doç. Dr. Cengiz Yıldırım, projenin gerçekleştirilmesi ve tamamlanmasıyla ilgili görüşlerini şu şekilde ifade etti “Üniversitemizin en önemli misyonlarından biri olan "Okul-Sanayi İşbirliği" konusunu ön plana çıkarmak adına Amasya Ticaret ve Sanayi Odası ile protokol imzalamıştık. Gerçekleştirilen bu projenin; gün geçtikçe yerel kalkınmada daha da önemli bir hal alan gastronomi olgusu çerçevesinde Amasya’mıza kalite kazandıracak olan aşçılarımızın daha nitelikli ve donanımlı yetişmesi adına büyük katkı sağlayacağı şüphesizdir. Projenin yürütülmesinde desteklerini esirgemeyen Amasya Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Süleyman Elmacı ve Üniversite Yönetimine, projenin gerçekleştirilmesinde her daim beraber hareket ettiğimiz Amasya Ticaret Sanayi Odası Başkanı Murat Kırlangıç ve Yönetim Kuruluna şükranlarımızı sunuyoruz. Ayrıca proje işlemlerinin sağlıklı bir şekilde yürütülmesi ve tamamlanmasında emeği geçen Amasya Üniversitesi, Amasya Ticaret ve Sanayi Odası ile OKA personellerine sonsuz teşekkürlerimizi sunarım” dedi.